dieta low carb

Como adotar uma dieta baixa em carboidratos (low carb)?

As dietas diferentes não param de surgir, e não demora muito para que se tornem a “dieta da moda”. Um dos problemas com essas dietas da moda é que, além de deixarem você com muita fome, elas também podem ser prejudiciais à saúde e funcionar por um curto período de tempo.

Uma pesquisa indicou que as dietas mais eficazes são aquelas que podem ser seguidas por longos períodos de tempo. No caso de dietas da moda, a perda de peso tende a ser muito irregular, e, embora você possa perder bastante peso inicialmente, é bem comum você ganhar esse peso de volta (isso quando você não aumenta o seu peso).

Um dos grandes benefícios de uma dieta baixa em carboidratos, a famosa “dieta low-carb”, é que você não precisa sentir fome. Pode parecer estranho, mas não é.

O objetivo da dieta low carb não é comer menos, mas fazer o seu corpo queimar as gorduras para perder peso, fazendo uma alimentação mais saudável. A mais famosa de todas as dietas com baixo teor de carboidratos é a dieta de Atkins e ela continua popular depois de tanto tempo porque permite que você coma refeições de bom tamanho e está comprovado que ajuda a perder peso.

O básico de uma dieta baixa em carboidratos é que você pode comer o quanto quiser até ficar satisfeito, contanto que coma apenas os alimentos permitidos. De um modo geral, isso inclui carnes, queijos, peixes, ovos e aves. Você também pode comer uma certa quantidade de vegetais verdes todos os dias. Além de ser uma forma saudável de perder peso, uma dieta baixa em carboidratos lhe dará uma perda de peso sustentável no longo prazo. Isso significa que você pode continuar a perder peso mesmo após o empurrão inicial e manterá o peso quando largar a dieta.

Também poderá reduzir o colesterol e a pressão arterial, bem como estabilizar o nível de açúcar no sangue.

As dietas low carb customizadas

Quando uma dieta low carb é customizada (levando-se em conta o peso e as preferências alimentares de cada pessoa) as chances de sucesso são muito maiores.

Antes da internet 3.0, as customizações de dieta low carb eram feitas quase que exclusivamente por nutricionistas. Agora, temos a oportunidade de estender esta facilidade para todas as pessoas interessadas.

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